徒然葉子〜つれづれようこ〜
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大阪在住 ふたご座 A型
社会保険労務士・行政書士
社会人2年生“ひろ”の母ちゃん
ズンバ&ヨガ&ボディコンディショニングで「美と健康」を追求
≪カバグッズ収集≫が趣味
(最近は、読書記録を兼ねたブログ)

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2012/05/31
【七望流 蕎麦道場】
河内長野市の天野山金剛寺内にある蕎麦道場の
“そば打ち体験入門”に行ってきた。

【七望流 蕎麦道場】

前々から手打ちそばは一回やってみたかったうれしい顔
張り切ってそば粉を混ぜて、練って、伸ばして・・・

見よう見まねで道長と同じようにやってるつもりなのに
全然違うものができていくのが不思議?

極めつけは、やはり切って行くところ。
うどんあり、きしめんありのまちまちの太さショッキング

【七望流 蕎麦道場】

左が私、右が道長のそば
見た目・ツヤからして全然ちがうわね〜

試食してみても、同じそば粉なのに差は歴然・・・
蕎麦作りは、楽しいけど難しいということが勉強できたうっしっし

posted at 2012/05/31 22:25:02
lastupdate at 2012/07/04 22:56:56
修正
 
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by jypsiere hermes
at 2014/12/06 9:29:39
 

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