2012/05/31 :: 【七望流 蕎麦道場】
河内長野市の天野山金剛寺内にある蕎麦道場の
“そば打ち体験入門”に行ってきた。
!!$photo2!!
前々から手打ちそばは一回やってみたかった[:うれしい顔:]
張り切ってそば粉を混ぜて、練って、伸ばして・・・
見よう見まねで道長と同じようにやってるつもりなのに
全然違うものができていくのが不思議？
極めつけは、やはり切って行くところ。
うどんあり、きしめんありのまちまちの太さ[:ショッキング:]
!!$photo1!!
左が私、右が道長のそば
見た目・ツヤからして全然ちがうわね〜
試食してみても、同じそば粉なのに差は歴然・・・
蕎麦作りは、楽しいけど難しいということが勉強できた[:うっしっし:]
河内長野市の天野山金剛寺内にある蕎麦道場の
“そば打ち体験入門”に行ってきた。
!!$photo2!!
前々から手打ちそばは一回やってみたかった[:うれしい顔:]
張り切ってそば粉を混ぜて、練って、伸ばして・・・
見よう見まねで道長と同じようにやってるつもりなのに
全然違うものができていくのが不思議？
極めつけは、やはり切って行くところ。
うどんあり、きしめんありのまちまちの太さ[:ショッキング:]
!!$photo1!!
左が私、右が道長のそば
見た目・ツヤからして全然ちがうわね〜
試食してみても、同じそば粉なのに差は歴然・・・
蕎麦作りは、楽しいけど難しいということが勉強できた[:うっしっし:]
2012/05/31 :: 【七望流 蕎麦道場】
河内長野市の天野山金剛寺内にある蕎麦道場の
“そば打ち体験入門”に行ってきた。
!!$photo2!!
前々から手打ちそばは一回やってみたかった[:うれしい顔:]
張り切ってそば粉を混ぜて、練って、伸ばして・・・
見よう見まねで道長と同じようにやってるつもりなのに
全然違うものができていくのが不思議？
極めつけは、やはり切って行くところ。
うどんあり、きしめんありのまちまちの太さ[:ショッキング:]
!!$photo1!!
左が私、右が道長のそば
見た目・ツヤからして全然ちがうわね〜
試食してみても、同じそば粉なのに差は歴然・・・
蕎麦作りは、楽しいけど難しいということが勉強できた[:うっしっし:]
河内長野市の天野山金剛寺内にある蕎麦道場の
“そば打ち体験入門”に行ってきた。
!!$photo2!!
前々から手打ちそばは一回やってみたかった[:うれしい顔:]
張り切ってそば粉を混ぜて、練って、伸ばして・・・
見よう見まねで道長と同じようにやってるつもりなのに
全然違うものができていくのが不思議？
極めつけは、やはり切って行くところ。
うどんあり、きしめんありのまちまちの太さ[:ショッキング:]
!!$photo1!!
左が私、右が道長のそば
見た目・ツヤからして全然ちがうわね〜
試食してみても、同じそば粉なのに差は歴然・・・
蕎麦作りは、楽しいけど難しいということが勉強できた[:うっしっし:]